猪肉火锅简单好吃做法 怎样制作猪肉火锅?

时间:2021-06-15 21:52:32 作者:admin 781
猪肉火锅简单好吃做法 怎样制作猪肉火锅?

怎样制作猪肉火锅?

怎样制作猪肉火锅

1、猪肉火锅原料:肉汤1000克,猪里脊肉500克,菠菜250克,水发粉丝250克,冬笋肉100克,蘑菇50克,虾子酱油50克,芝麻酱50克,海米25克,熟猪肉15克,料酒15克,精盐5克,味精1克。

2、将猪里脊肉切成6厘米长,3厘米宽的薄片;菠菜洗净备用;冬笋肉切成3厘米长、1厘米宽的薄片;蘑菇切薄片;海米用料酒和少许温水浸泡15分钟。

3、火锅中加入肉汤,放入笋片、海米、熟猪肉、蘑菇片、精盐,烧肝后,加入味精、料酒。火锅与肉片、菠菜、粉丝,虾子酱油、芝麻酱一起上桌,将肉片、菠菜分批入锅烫熟,蘸着味科食用即可。

4、肉片吃完后,把菠菜和粉丝全部放入火锅中,再加入适量肉汤,烧开后连菜带汤食用即可。

5、挑猪肉时,无妨先用手指触摸一下,感觉其弹性与硬度,新鲜的肉,硬中带柔,肉质带有弹性,拿在手上亦感觉得到其沉重与弹性。再者,比较看看肉与脂肪的质地,肉色以淡红色带点灰色、鲜明有光泽为好。

猪肉火锅怎么做好吃,猪肉火锅的家常做法?

材料汤底材料:250㏄,韩式泡菜200公克,火锅料:150公克,韭菜10支,豆腐1个,鸡蛋1个,沙拉油少许做法1.先将火锅料除猪五花肉片外,全部洗净。2.将韭菜切段;豆腐切块备用。3.起锅,放入沙拉油烧热后,先放入作法1的猪五花肉片爆香,再加入所有汤底材料、作法2的豆腐块以大火煮开。4.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。

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1.猪肉一块,洗干净。

2.把肉切薄片。

3.茼蒿,油麦洗干净,控干。

4.葱姜蒜适量,辣椒少许,放入涮锅中。

5.接着放入火锅底料。

6.粉丝少许。

7.最好用电磁炉,边吃边加热。

8.开锅后,放入猪肉片。

9.大大的煮一会,既可以吃了

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肉片先炒熟(可除去肉腥味)


2.爆香姜末,洋葱丝炒至透明,下调味品加水淹过洋葱,煮软

调味品:酱油、酒、调味米酒、糖


3.肉片、红萝卜丝略滚


4.撒上芝麻、香菜

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油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量干辣椒5g生姜10g大蒜5g火锅底料300g步骤五花肉火锅的做法步骤11.五花肉洗净切片五花肉火锅的做法步骤22.先热锅五花肉火锅的做法步骤33.把五花肉到进去用小火慢慢的炒,把里面的油炒出来点五花肉火锅的做法步骤44.炒好了出锅五花肉火锅的做法步骤55.准备点干辣椒、大蒜、生姜五花肉火锅的做法步骤66.热锅少到点油,油开了把火锅底料到进去炒化炒香五花肉火锅的做法步骤77.底料化了吧辣椒大蒜生姜放进去翻炒五花肉火锅的做法步骤88.然后加大半锅水,大火烧开五花肉火锅的做法步骤99.小白菜洗净五花肉火锅的做法步骤1010.粉条温水会开,然后烧水煮至7到8粉熟五花肉火锅的做法步骤1111.胡萝卜洗净斜刀些片五花肉火锅的做法步骤1212.蒜苗洗净切段段五花肉火锅的做法步骤1313.水开了就可以先把胡萝卜、土豆、五花肉、蒜苗放进去大火煮开,在转中火煮就可以开吃咯小白菜和粉条就边吃边下了

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食材主料五花肉700g胡萝卜400g土豆3个粉条100g小白菜500g辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量干辣椒5g生姜10g大蒜5g火锅底料300g步骤1.五花肉洗净切片2.先热锅3.把五花肉到进去用小火慢慢的炒,把里面的油炒出来点4.炒好了出锅5.准备点干辣椒、大蒜、生姜6.热锅少到点油,油开了把火锅底料到进去炒化炒香7.底料化了吧辣椒大蒜生姜放进去翻炒8.然后加大半锅水,大火烧开9.小白菜洗净10.粉条温水会开,然后烧水煮至7到8粉熟11.胡萝卜洗净斜刀些片12.蒜苗洗净切段段

家庭猪肉涮锅的做法?

你好,我是【iisfk32363】,很高兴为你解答。所需材料主料白菜叶,8片,猪肉,300克,辅料虾米,20克,干香菇,30克,调料盐,适量,生抽,适量,油,适量,制作步骤1、虾米和香菇用温水浸泡,猪肉剁碎备用。2、将香菇和虾米分别切碎。3、锅烧开水,放已经去梗的白菜叶烫软。4、将烫软的白菜叶过冷。5、将剁好的肉茸和香菇,虾米放生抽,适量盐,油搅拌均匀。白菜叶铺好,将腌过的肉茸放在上面,卷成卷。6、将白菜卷切段,先放一朵香菇在碗中间,然后在上面摆放好白菜卷。7、冷水入锅,放蒸架上蒸15至20分钟。8、蒸熟后,倒扣在一个大碟上摆盘,淋上勾欠即可食用。1喜欢 收藏更多专业的科普知识,欢迎关注我。如果喜欢我的回答,也请给我赞或转发,你们的鼓励,是支持我写下去的动力,谢谢大家。

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